Zubereitung:
Nudeln kochen.

Mayonnaise mit Joghurt mischen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver, Rauchsalz und Senf würzen. Etwas Milch dazugeben, bis die Sauce cremig fließt.

Restliche Zutaten würfeln oder in feine Scheiben schneiden. Alles bis auf den Schafskäse zu den Nudeln in eine sehr große Schüssel geben. Sauce drübergießen, gut mischen und nochmal abschmecken (beim Salzen dran denken, dass der Schaftskäse noch Salz mitbringt). Jetzt erst den Schafskäse dazugeben und vorsichtig mischen, damit die Würfel ganz bleiben.

Einige Stunden gut gekühlt ziehen lassen und nochmal umrühren.
Nur kurz haltbar wegen der Mayonnaise!